• 一瓶雞精等於一整鍋雞湯的營養
• 嚴選放養咱兜ㄟ古早雞,使用全雞,以90度C低溫,慢滴萃取,不破壞胺基酸營養組織成分,將全雞的精華,濃縮萃煉出「香純濃郁」的【咱兜ㄟ古早雞滴雞精】
• 口感濃純滑順,沒有腥味及燒焦味,因咱兜ㄟ古早雞滴雞精用低溫蒸餾的方式萃取,比雞湯的脂肪量低,同時含較高的膠質含量,特別珍貴營養
酥脆金黄的炸雞創立於2008年,創始台中市潭子區,
經不斷實驗,最後終於建立起「專屬胖老爹的金黃酥脆炸雞SOP」。
從原料、肉品清洗、獨家製熟成風味裹粉、包装、炸製
只為了找到最准確的流程;最後交到消費者手中,
再把握機會集貴意見,改良成大家喜愛的口味
終於建立起個專屬台灣的炸雞品牌「胖老爹」,滿足了每張愛吃炸雞的嘴。
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