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酥脆金黄的炸雞創立於2008年，創始台中市潭子區， 經不斷實驗，最後終於建立起「專屬胖老爹的金黃酥脆炸雞SOP」。 從原料、肉品清洗、獨家製熟成風味裹粉、包装、炸製 只為了找到最准確的流程;最後交到消費者手中， 再把握機會集貴意見，改良成大家喜愛的口味 終於建立起個專屬台灣的炸雞品牌「胖老爹」，滿足了每張愛吃炸雞的嘴。

自然農法堅果 ．採用當季新鮮有機蔓越莓乾及自然農法堅果。 ．原豆低溫烘焙，保留營養價值、天然原始新鮮果香。 ．無添加，非油炸，重視保鮮。 ．本產品通過SGS 310項，農藥未檢出。

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